Тим, хто хоче схуднути і перепробував, на жаль, безрезультатно, безліч різних дієт, слід задуматися про те, щоб підібрати індивідуальну дієту. Причин, за якими дієти не підходять, в кожному конкретному випадку може бути багато. Можливо, дієта занадто жорстко обмежує раціон, людина постійно відчуває почуття голоду, і тому просто не може довести дієту до кінця і зривається, або в раціон дієти входять продукти, небажані за станом здоров'я або просто викликають відторгнення. Не слід впадати у відчай і думати, що боротьба із зайвою вагою програна, адже завжди можна скласти індивідуальну дієту. Зрозуміло, з цією цілю найкраще звернутися до фахівця-дієтолога. Лікар проаналізує всі вихідні дані і зможе грамотно розробити індивідуальну дієту для схуднення, яка дійсно допоможе позбутися зайвої ваги, не зашкодивши здоров'ю. Власну індивідуальну дієту можна скласти і самостійно, знаючи основні теоретичні принципи здорового харчування і зниження ваги.
Основні принципи правильного схуднення
Складаючи індивідуальну дієту для схуднення, слід пам'ятати про основні принципи природного та ефективного зниження ваги:
- Не можна голодувати;
- Приймати їжу слід з інтервалом не більше 4:00;
- Харчування має бути смачним і різноманітним;
- Слід взяти в звичку рахувати калорії і дотримуватися оптимальної калорійності харчування.
Їжа потрібна людині не тільки для втамування голоду, вона приносить задоволення, і схуднення - не привід позбавляти себе цього задоволення. Краще скласти різноманітний, смачний і корисний раціон, який допоможе схуднути і не призведе до депресії.
Щоб процес схуднення проходив легше потрібно їсти кожен раз, коли ви відчуваєте голод. Але слід розмежовувати психологічний і фізіологічний голод. Фізіологічний голод - це крайнє стан, що супроводжується дискомфортом в шлунку. Найчастіше воно підміняється психологічним голодом, який виражається в бажання з'їсти якийсь певний продукт або блюдо, що доставляє смакове насолоду. Для багатьох людей - це лише спосіб піти від проблем і компенсувати психологічний дискомфорт, що в кожному конкретному випадку потребує окремої уваги. Відрізнити справжній голод можна, представивши шматочок черствого хліба, якщо для задоволення цього почуття ви не відмовитеся з'їсти його, значить це фізіологічний голод і настав час прийому їжі.
Ще одним важливим принципом правильного схуднення є дробове харчування, яке складається з 3 основних прийомів їжі (сніданку, обіду і вечері) і 2-3 перекусів, на які і слід розподілити добову калорійність раціону.
Як скласти індивідуальну дієту?
Щоб підібрати індивідуальну дієту правильно, слід виходити з вашого способу життя. Для працюючої людини найкраще всю їжу, заплановану на всі прийоми їжі від сніданку до вечері, підготувати заздалегідь і взяти з собою при виході з будинку. Це допоможе утриматися від спокуси купити незапланований шоколадний батончик або свіжу булочку для перекушування.
В ідеалі, щоб запустити процес зниження ваги, основні компоненти їжі в раціоні повинні розподілятися наступним чином:
- Жири - не більше 20% всієї добової калорійності, при цьому краще, щоб переважали рослинні жири;
- Білки - їх добове споживання повинне становити 1-1,5 грама на кілограм поточного ваги;
- Вуглеводи - близько 50% добової калорійності, при тому, що прості вуглеводи, до них відноситься цукор, шоколад, мед, повинні складати не більше 10%.
Раціон слід продумати особливо уважно, в нього повинні бути включені майже всі продукти, у тому числі солодке, зрозуміло, в помірних кількостях. При цьому улюблені, але калорійні продукти, від яких складно відмовитися, краще вживати в першій половині дня.
Постарайтеся знизити вживання солі. Якщо ви звикли до солоної їжі, це може здатися складним, але постійне вживання злегка недосоленной їжі рано чи пізно переборе цю смакову звичку і увійде в норму. Сіль утримує воду в організмі, що призводить і до збільшення ваги. Зниження споживання солі допомагає швидко позбутися від 2-3 зайвих кілограмів, тільки за рахунок позбавлення від зайвої рідини.
Результати індивідуальної дієти
Правильно підібравши індивідуальну дієту, ви будете худнути повільно, але з гарантованим збереженням результату і без шкоди для здоров'я. Фахівці дієтологи стверджують, що оптимальна втрата ваги становить 2-3 кілограми на місяць - таке схуднення позбавляє від будь-якого дискомфорту і дозволяє втягнутися в правильний режим харчування не так на тиждень або місяць, а на все життя.
|