Яблука для схуднення

Схуднення на яблуках – унікальна система харчування, заснована на вживанні яблук. Така дієта сприяє ефективному спалюванню жирових відкладень, насиченню організму вітамінами, мікро - і макроелементами. Розглянемо, якими перевагами володіє цей продукт і що говорять відгуки про яблучної дієті.

Чим корисні яблука?

Основна користь яблук – це зниження рівня холестерину, що міститься в крові людини. Однак і це ще не все: Яблука покращують обмін речовин. Яблука відрізняються низькою калорійністю. Цей фрукт містить пектин – речовина, яка виконує функції своєрідного чистильника. Він володіє унікальною здатністю виводити з організму все сміття, не порушуючи при цьому бактеріологічного балансу. Крім того, цей складний вуглевод під впливом травних соків збільшується в шлунку в обсязі, завдяки чому відбувається більш швидке насичення. Одне яблуко середнього розміру містить до 4 грам волокон, які покращують стан мікрофлори кишечника, що теж побічно пов'язано зі зміною ваги. Яблука усувають запори і стимулюють процес травлення, що допомагає «правильному» засвоєння нутрієнтів.

Говорити про всі елементи, що входять до складу яблук, просто неможливо. В цілому як показують відгуки худнуть жінок, цей продукт дуже корисний і ефективний у боротьбі із зайвою вагою.

В якому вигляді потрібно їсти яблука для схуднення?

Ідеально – їсти яблука в сирому вигляді або після мінімальної термічної обробки (так у фрукті зберігаються всі корисні речовини). Вживаючи свіжі яблука, ви дозволите своєму організму отримати всі корисні компоненти, що містяться в них. Сирі яблука можна їсти по 1-2 штуки перед кожним прийомом їжі, а також в більшій кількості (до 2 кг) в період розвантажувальних днів. Печені яблука використовуються найчастіше, як десерт. При даному способі приготування пектин не руйнується, а калорійність продукту не підвищується. Печені яблука – хороша альтернатива свіжим фруктам, особливо в тому випадку, якщо ви хочете схуднути, проте у вас є патології травного тракту (панкреатит, виразкова хвороба, гастрит). Сушені яблука дуже калорійні. В них міститься приблизно 300 ккал на 100 г продукту. Однак не потрібно лякатися цієї цифри і повністю виключати їх з раціону. Вони теж можуть стати корисними. Наприклад, якщо ви строго обмежувати себе в харчуванні, то, швидше за все вам важко закінчити прийом їжі покладеним обсягом порції. В даному випадку можна дістати жменю сушених яблук і взятися за них. Вони жорсткі, тому «йти» будуть повільно. Тим часом до вашого мозку встигне дійти інформація про насичення, і бажання щось з'їсти зникне.

Рецепти салатів для схуднення з яблук

1. Салат з яблук, горіхів і моркви. Вам знадобитися: 2 ст. л. майонезу; 300 г яблук, 100 г ядер волоських горіхів; 200 г моркви. Яблука очистіть від насіння і шкірки, наріжте тонкими скибочками. Моркву наріжте тонкою соломкою або потріть на тертці з великими отворами. Ядра волоських горіхів обдайте окропом і наріжте невеликими шматочками. Змішайте всі інгредієнти, посоліть за смаком і заправте рослинним маслом. Готовий салат прикрасити зеленню.

• Салат з яблук, квасолі і буряків. Щоб приготувати ці страви вам знадобляться такі продукти: 5 г цукру, 5 г соняшникової олії; 50 г яблук; 75 г буряків; 20 г лимона; трохи лимонної кислоти; 50 г шпинату; 1 яєчний жовток; 50 г квасолі. Буряк необхідно спекти в духовці або відварити, потім очистити від шкірки разом з яблуками. Наріжте їх скибочками або брусочками. Перетріть жовток з цукром і змішайте з лимонною кислотою і соняшниковою олією. В яблука і буряки додайте подрібнений шпинат і варену квасолю. Всі компоненти ретельно перемішайте, після чого прикрасити шматочками лимона.

Відгуки про схуднення з яблуками в цілому дуже позитивні. Багато говорять про такій дієті, як про ефективний і швидкий спосіб істотного зниження ваги. 

Загрузка...