Особливості дієти для годуючих мам

У перший місяць дієта для годуючої мами просто обов'язкова, оскільки організму необхідно відновитися після вагітності і пологів. Для цього необхідно вести здоровий спосіб життя і ретельно стежити за своїм раціоном.

Другою причиною дотримання дієти після пологів є годування груддю, адже всі необхідні для розвитку корисні речовини дитина отримує саме через материнське молоко.

Всі поживні речовини, отримані організмом з їжею, в першу чергу потрапляють в кишечник, потім вже в кров. У процесі утворення в клітинах молочних залоз грудного молока організм використовує поживні речовини, які знаходяться в крові жінки, тому і вважається, що дитина «живиться» тими ж продуктами, що і його мама.

Третьою причиною необхідності дотримання дієти для годуючої мами є сучасна екологія, яка досить часто провокує появу різних алергічних захворювань. В процесі грудного вигодовування у жінок зазвичай змінюється бар'єрна функція кишечника, це в свою чергу призводить до того, що алергени починають всмоктуватися в кров і не виводяться з організму. В результаті вони потрапляють через грудне молоко і в організм дитини.

Продукти, заборонені до вживання в процесі грудного вигодовування
У першу чергу варто відзначити негативний вплив на лактацію алкогольних напоїв. Згідно з проведеними дослідженнями, регулярне вживання алкоголю може призвести до поганого набору ваги у дитини і деякого відставання у моторному розвитку.

Варто пам'ятати, що алкоголь на 100% всмоктується в кров і відповідно надходить разом з грудним молоком в організм дитини.

У виняткових випадках годуючим жінкам дозволяється випити не більше 150 мл вина або 250 мл пива (за тиждень).

Фахівці виділяють кілька груп продуктів, які не повинні входити до дієти для мами.

Перша група – гострі та консервовані продукти

Вживання різних гострих соусів, цибулі, часнику, кетчупу, майонезу і гіркого перцю може призвести до того, що дитина відмовиться від вживання молока, оскільки дані продукти надають йому гострий смак. До цієї групи дієтологи також відносять гіркий шоколад, сир (сорти з цвіллю), гірчицю, хрін і різні пряні добавки.

Друга група – алергенні продукти

На думку фахівців, вживання деяких продуктів підвищує ризик появи алергічної реакції, як у матері, так і у дитини. До них відносять морепродукти (тунець, краби, раки, скумбрія), різні сорти шоколаду, цитрусові, полуницю і горіхи. У тому випадку, якщо у жінки є алергія на який-небудь продукт (з перерахованих вище), під час грудного вигодовування його ні в якому разі не варто включати в раціон. Навіть якщо алергічні реакції не спостерігаються, дані продукти дозволяється вживати лише в невеликих кількостях, при цьому необхідно стежити за реакцією організму дитини.

Третя група – продукти, що викликають у дитини коліки.

У перший місяць дієта для годуючої мами передбачає повну відмову від вживання винограду, капусти, бобових, чорного хліба та деяких молочних продуктів, оскільки вони можуть призвести до кольок у дитини.

До цієї групи можна віднести і продукти, у складі яких присутня велика кількість цукру, оскільки він здатний викликати бродіння в кишечнику дитини.

Четверта група – продукти, що роблять негативний вплив на нервову систему дитини

У цю групу входять кава і міцний чорний чай.

П'ята група – продукти з високим вмістом барвників та ароматизаторів

У раціоні дієти для годуючої мами не повинні бути присутніми газовані напої і різні кондитерські вироби, у складі яких є барвники та ароматизатори (торти, тістечка).

Шоста група – жирні сорти м'яса і сало.

У складі даних продуктів міститься велика кількість насичених жирних кислот, вони в свою чергу дуже погано перетравлюються в шлунку дитини і можуть чинити негативний вплив на його здоров'я.

Сьома група – продукти, здатні «підсолити» грудне молоко.

Для того щоб дитина не відмовився від молока з-за його солоного смаку, на період грудного вигодовування слід обмежити вживання морепродуктів, а саме кальмарів, оселедця, ікри (тріски і минтая), восьминогів і мідій.

Гіпоалергенна дієта для годуючих мам
Алергічна реакція у грудної дитини може проявлятися у вигляді почервоніння шкірного покриву, появи висипу і кірочок, відчуттям свербежу, порушенням випорожнення (діарея) і набряком дихальних шляхів (в особливо важких випадках). Для того щоб уникнути таких наслідків грудного вигодовування в перші місяці необхідно дотримуватися гіпоалергенної дієти для годуючих мам.

Як і у будь-якої іншої дієти у неї існують свої правила, а саме:

Заборонено вживати екзотичні фрукти і овочі.
При виборі способу приготування їжі необхідно віддати перевагу готування на пару або в духовці, в цьому випадку страви зберігають більшу кількість вітамінів і корисних речовин. На час грудного вигодовування слід повністю відмовитися від смаженої їжі.
Незважаючи на наявність заборонених продуктів щоденний раціон повинен бути різноманітним.
Дотримуючись гіпоалергенну дієту для годуючих мам необхідно повністю виключити з раціону такі продукти:

• яйця;
• морепродукти, ікра, жирна риба;
• м'ясо птиці;
• молочні продукти (молоко, сметана, вершки, гострі сорти сиру);
• копченості (ковбаси, сири);
• крупи (вівсяна, пшенична, манна);
• здобний хліб;
• кондитерські вироби;
• спеції і прянощі;
• мариновані і консервовані продукти;
• овочі (буряк, помідори, гарбуз, морква, баклажани, болгарський перець);
• цитрусові фрукти;
• газовані та алкогольні напої;
• ізюм, фініки, інжир, курага;
• горіхи і насіння.

При відсутності у дитини алергічних реакцій в раціон дозволяється додати нежирні сорти риби, м'ясні субпродукти, кавуни, смородину, банани, ріпу, бобові, трав'яні відвари, зелені яблука.

Крім цього фахівці виділяють групу гіпоалергенних продуктів, які повинні обов'язково бути присутніми в раціоні годуючої жінки. У неї входять:

• крупи (рис, гречка, кукурудза, перловка);
• огірки, кабачки, патисони, зелень (салат, кріп, петрушка);
• аґрус, слива, груші, чорнослив;
• сухарі, сушки, сухе печиво;
• прісні сорти сиру, кисломолочні продукти;
• мінеральна вода (без газу);
• відвар шипшини.

Дієта для годуючих мам для схуднення
Безсумнівно, багато жінок після пологів хочуть в короткі терміни позбавитися від зайвих кілограмів. При цьому варто пам'ятати, що дієта для годуючих мам може негативно позначитися на здоров'ї дитини.

Особливість дієт для схуднення для годуючих мам полягає в тому що, незважаючи на зниження ваги, в організмі жінки продовжує утворюватися необхідний об'єм грудного молока.

Для того щоб позбутися від декількох кілограмів зайвої ваги і не нашкодити при цьому дитині, протягом дня слід вживати наступні страви:

• овочеві супи;
• каші (краще всього підходить вівсяна);
• печені овочі або яблука;
• курячий бульйон.

Для того щоб прискорити процес схуднення необхідно пити більше рідини, це може бути не тільки чиста вода, але і різні трав'яні відвари, компоти і морси.

Дотримуючись дієти для схуднення необхідно стежити за тим, щоб калорійність добового раціону не перевищувала 2700 кілокалорій.

Представляємо вашій увазі варіант меню дієти для схуднення для годуючої мами на один день (по 3 варіанти на кожен прийом їжі).

Сніданок:

• одне відварене куряче яйце і невеликий шматочок висівкового хліба;
• один тост і 20 грамів сиру;
• пластівці (без молока і цукру) і один середній банан.

Обід:

• відварну картоплю, один середній помідор і овочевий салат (свіжа капуста, заправлена оливковою олією);
• овочевий салат, заправлений знежиреним йогуртом або лимонним соком, булочка з висівковий борошна і 20 грамів сиру;
• 125 грамів відвареної квасолі, невеликий шматочок висівкового хліба і один середній банан.

Вечеря:

• 200 грамів відвареного курячого філе, 50 г тушкованої моркви і один апельсин (при відсутності алергії на цитрусові фрукти);
• відварну картоплю, 125 г тушкованої курячої печінки і одне яблуко;
• відварна куряча гомілка, 50 г тушкованої моркви і одна груша.
• Варто зазначити, що для годуючих мам не існує ідеальної дієти для схуднення, оскільки підбір продуктів залежить від індивідуальних особливостей організмів жінки і дитини.

Загрузка...