|
Вплив пива на організм людини |
Пиво - це дуже популярний алкогольний напій серед всіх віків. Але мало хто звертає увагу на те, що цей натуральний напій складається з великої кількості сполук, таких як вода (91-93 %), вуглеводи (1,5-4,5 %), етиловий спирт (3-7 %) і азотовмісні речовини (0,2-0,65 %). І безлічі інших, які не так значимі.
Найцікавіше, що можна випити пива настільки багато, щоб померти, якщо пити тільки його. Хоча в двадцять першому столітті почали з'являтися такі види пива, при яких алкогольне зміст досягає 12 % і вище. При постійному вживанні такого пива можуть виникнути серйозні проблеми зі здоров'ям.
Найстрашніше в пиві - це те, що пивний алкоголізм з'являється зовсім непомітно, порівняно, наприклад, з горілчаним. Найбільш сильно пивний алкоголізм розвинений в Німеччині, на батьківщині хмільних напоїв. Навіть чиновники Німеччини, які зізнавалися у своїй слабкості, говорили, що вони ставали дурними, ледачими і безсилими (причому безсилля - не тільки в м'язах). Також дуже оманливим буває безалкогольне пиво, так як в ньому теж є відсоток вмісту алкоголю. Тому, коли людина намагається впоратися з алкоголізмом таким ось безалкогольним пивом, то в 9 випадках з 10 він зривається ще більше. А лікувати пивний алкоголізм треба, так само як і звичайний.
Помилка більшості людей - у тому, що вважається поява від пива «пивного живота». Це глибоко помилкова думка. У пиві, як і в іншому алкогольному напої, є речовини, які зачіпають центри голоду, і тому хочеться їсти. Живіт з'являється від простого об'їдання. Захоплюючий факт в тому, що калорій в самому пиві менше, ніж у молоці або виноградному соку.
Лякають цифри поглинання пива: в Україні і Росії випивається 65 літрів пива на людину в рік. І з кожним днем ця цифра зростає.
Любителі пивних напоїв, у тому числі і в наших країнах, доводять, що пиво сприятливо діє на організм в маленьких дозах. Як ніби допомагає зменшенню серцево-судинних захворювань. Але більшість досліджень доводять, що це помилкова думка. Наприклад, ще в 1999 році було доведено, що люди, які брали невелику кількість алкоголю, не виявляли жодних змін у тенденції до смертності в порівнянні з абсолютно непитущі. Але для тих людей, які випивали приблизно 7 літрів пива на тиждень, можливість померти від інсульту виявилася в два рази більше, ніж у непитущих.
Треба також пам'ятати, що будь-який алкоголь може довести до непритомності. Крім того, алкоголь здатний викликати слабкість у тілі, може почати крутитися голова, але це буде відбуватися не через сп'яніння, а через розширення кровоносних судин. Також при питті пива з'являється можливість отримати варикозне розширення вен і розширення серця - так зване «пивне серце», - що призводить до в'ялості серцевого м'яза і затормаживании функцій живого мотора серця. В наш час для економії пиво додають сполуки кобальту для більшого піноутворення. Такі сполуки додають ризик появи серцевої недостатності.
Мало хто знає, що, вживаючи пиво, з-за хмелю, в якому містяться м'які і тверді смоли, виникає підвищений ризик захворювання на рак товстого кишечника. Хоча ще в старих добрих книжках хміль вважається корисним для організму.
Також не дуже приємні факти про пиво говорять про статеві зміни в організмі. При постійному вживанні пива у чоловіків пригнічується виділення тестостерону і замість чоловічого гормону виробляються жіночі гормони. Як наслідок цього, у чоловіків з'являється груди і розширюється таз. А у жінок при частому вживанні виникає велика ймовірність захворіти на рак. При цьому у жінок, як і чоловіків, відбувається заміна гормонів: згодом ростуть вуса і грубіє голос. Годуючої матері заборонено пити пиво, так як у дитини можуть бути епілептичні припадки.
Треба усвідомлювати, що вплив на здоров'я людини пивом величезна. З-за такого простого напою вмирають клітини головного мозку і порушується безліч функцій організму, буває цироз печінки, гастрит і багато інших, іноді невиліковних хвороб.
Тому переконливо радиться взагалі не пити пиво або пити в самих мінімальних кількостях.
|