Учені дійшли висновку, що кофеїн має властивість покращувати людську пам'ять, причому консолідує довготривалу пам'ять впродовж доби після того, як людина випиває каву. Таким чином, після прийняття порції цього напою забудькуватість людини зменшується на 24 години.
Група учених з університету Гопкинса у Балтіморі (США) провела серію експериментів, яка дозволила виявити вплив натуральної кави на пам'ять людини. Для цього було відібрана група добровольців, яким були запропоновані спеціально розроблені тести на пам'ять. За словами донного з керівників досліджень Майкла Ясса, було прийнято рішення проводити експеримент двома етапами. Спочатку добровольцям пропонували розглянути набір фотографій, після чого вони приймали пігулку з кофеїном, причому для частини учасників пігулка була бутафорською. Через одну добу людям пропонували запам'ятати інший набір картинок. Потім їм було запропоновано згадати, які з них вони бачили учора, а на яких були схожі, але не повністю ідентичні зображення. Це повинно було в досить мірі навантажити мозок учасників експерименту і звести статистичні погрішності в роботі до мінімуму.
Аналіз показав, що добровольці, що прийняли пігулки, які містили кофеїн, в 30лучаев частіше згадували ідентичні або знаходили відмінності в схожих зображеннях. Нейрофізіологи заявили, що цей факт є прямим доказом того, що кофеїн благотворно впливає на пам'ять. Як розповів Ясса, на наступному етапі передбачається з'ясувати механізм дії кофеїну на ділянки мозку, що відповідають за пам'ять. Для цього будуть використані нові методики, у тому числі МРТ. Крім того, учені хочуть дізнатися, як кофеїн пов'язаний з продовженням життя і протистоїть розвитку хвороби Альцгеймера.
Поділіться новинами з друзями:
|
