Більшість сучасних дієт наказують суворе дотримання режиму дня. Як правило, вони забороняють вживання їжі після 6 вечора. Але для сучасної людини, який практично цілий день проводить на роботі, подібне правило практично нездійсненно. Саме тому дієтологи пропонують не відмовляти собі у вечірній перекус і назвали продукти, які допоможуть не поправитися при цьому. Відомий дієтолог Михайло Гінзбург заявляє, що без вечірнього прийому їжі обходитися не потрібно, оскільки людина ставиться до тварин саме з вечірнім видом харчування. Тому регулярний відмова від вечірньої трапези порушить гормональну рівновагу, обмін речовин, нервову систему. Особливо це відноситься до «сов», які звикли пізно лягати спати, адже «жайворонок» після трапези в 6 вечора, через 3-4 години лягає спати і цієї проблеми у нього не виникає.
Рішення проблеми полягає в тому, що при їжі після 6 вечора потрібно вживати продукти лише зі списку, запропонованого дієтологами. Загальний принцип вечірньої трапези - вона повинна поєднувати в собі білок і овочі і містити мінімум жирів і вуглеводів. Відмінно підійдуть відварні і навіть приготовані на грилі риба, морепродукти і біле м'ясо. Дуже корисний буде до них салат зі свіжих овочів, заправлений йогуртом або кефіром.
Крім того, для живлення ввечері існують своєрідні «табу», які не можна порушувати, якщо хочеш схуднути. Один з основних заборон стосується бутербродів. Замість них краще з'їсти тарілку супу - це поживніше та корисніше. Увечері краще відмовитися від солодких бананів і винограду, а так само кислих фруктів типу лимонів або деяких сортів яблук, оскільки вони дратують слизову. Більше підійдуть апельсини, груші, хурма або ківі. Цікаво, що макарони з твердих сортів пшениці не забороняються, але, ні в якому разі, не можна з ними є жирні соуси або сосиски. Куряча грудка - найкраще доповнення. Ще одне важливе правило полягає в тому, що останній прийом їжі повинен відбутися не пізніше 3 годин до сну. Якщо вечір чекає довгий, то всю трапезу краще розбити на 2, а то і 3 порції, це допоможе не голодувати протягом всього часу. Якщо перед сном дуже хочеться їсти - можна покуштувати нежирного йогурту.
Поділіться новинами з друзями:
|
