Більшість людей на сніданок випивають чашку чаю або кави. Як стверджують вчені, даний вибір в корені не правильно. Експерти з університету в Баффало, після серії досліджень прийшли до висновку, що найбільш корисний ранковий напій - свіжовичавлений апельсиновий сік. Саме він дасть організму сили почати день.
Для дослідження властивостей апельсинового соку була відібрана група, що складається їх 30 добровольців. Це були люди активного віку в діапазоні 20-40 років. При цьому раціон всіх учасників експерименту був абсолютно ідентичний. А от ранковий напій, який вони обирали, був різний. За цією ознакою вони і були поділені на підгрупи. Перша підгрупа щоранку вибирала підсолоджену воду. Добровольці з другої підгрупи випивали перед сніданком склянку звичайної чистої води. Третя підгрупа випивала вранці склянку свіжого апельсинового соку. Після прийому їжі, всі добровольці тричі здавали кров на аналіз. Це робилося через годину, три і п'ять годин після їжі.
При аналізі враховувалася концентрація цукру в крові добровольців і рівень сполук, які пов'язують з роботою імунної системи. На основі цього аналізу було зроблено висновок, що саме у тих добровольців, які вживали апельсиновий сік, в крові було виявлено мінімальна кількість цукру і максимум потрібних для зміцнення імунної системи сполук. Як відомо, апельсиновий сік є найбагатшим джерелом вітаміну С, крім того, він містить у собі унікальні антиоксиданти, які виводять з організму вільні радикали. Додатково він містить унікальні протизапальні речовини, що благотворно впливають на організм. Недоліком цього напою є підвищена кислотність, що руйнує зубну емаль. Саме тому лікарі рекомендують вживати напій через соломинку.
Поділіться новинами з друзями:
| 
