Шлунок: анатомія, функції та догляд за травною системою

Шлунок — розширений відділ травного каналу, розташований після стравоходу.

Основні функції:

1. Накопичення їжі:
   Шлунок тимчасово накопичує їжу, щоб забезпечити її поступовий перехід у наступний відділ травного каналу.
2. Механічна обробка:
   Завдяки перистальтичним рухам шлунка їжа перемішується та розтирається, утворюючи кашкоподібну масу (хімус).
3. Хімічна обробка:
   У шлунку шлунковий сік, що містить соляну кислоту та ферменти (пепсин), розщеплює білки та інші компоненти їжі.
4. Евакуація їжі:
   Шлунок регулює вихід хімусу у дванадцятипалу кишку, забезпечуючи оптимальний процес травлення.

Шлункові залози та їх функція

Шлункові залози виділяють шлунковий сік, який містить:

• Соляну кислоту — забезпечує кислотність середовища.
• Пепсин — розщеплює білки.

Поширені захворювання шлунка

1. Гастрит:
   Запалення слизової оболонки шлунка, що призводить до болю, дискомфорту та розладів травлення.
2. Виразкова хвороба:
   Утворення дефектів у слизовій оболонці шлунка або дванадцятипалої кишки через вплив соляної кислоти та інших факторів.

Знання про функціонування та захворювання шлунка важливе для лікарів та спеціалістів у галузі гастроентерології.