Цитолема: будова і функції біологічних мембран

Основна будова мембран

1. Ліпідний бішар:
   • Основна структура мембрани, що складається з подвійного шару ліпідів.
   • Ліпідні молекули мають:
     • Гідрофільні голівки (люблять воду).
     • Гідрофобні хвости (уникають води).
   • Забезпечує мембрані непроникність для водорозчинних молекул.
2. Білки мембрани:
   • Не утворюють суцільного шару, а розташовуються в бішарі ліпідів.
   • Складають близько 50% маси мембрани.
   • Функціонують як транспортні молекули, рецептори та ферменти.
3. Вуглеводи мембрани:
   • Полісахариди, які прикріплюються до ліпідів і білків.
   • Утворюють глікокалікс на зовнішній поверхні мембрани.
   • Забезпечують міжклітинне впізнавання та взаємодію.

Функції плазматичної мембрани

1. Транспортна:
   • Регулює надходження поживних речовин і виведення продуктів обміну.
   • Забезпечує транспорт іонів, молекул та макромолекул.
2. Рецепторна:
   • Сприймає фізичні та хімічні подразники через рецептори.
3. Міжклітинна взаємодія:
   • Формує міжклітинні з’єднання для передачі сигналів.
   • Забезпечує хімічну та електричну комунікацію.

Механізми транспорту

1. Дифузія:
   • Пасивний рух молекул з області високої концентрації в область низької.
   • Забезпечує транспорт кисню, вуглекислого газу, молекул води.
2. Активний транспорт:
   • Перенесення молекул проти градієнта концентрації з витратою енергії АТФ.
   • Приклад: натрій-калієвий насос (Na⁺/K⁺).
3. Ендоцитоз та екзоцитоз:
   • Ендоцитоз: мембрана утворює пухирці, які переносять речовини всередину клітини.
   • Екзоцитоз: виділення речовин із клітини через мембрану.

Типи міжклітинних з’єднань

1. Прості: мембрани двох клітин стикаються.
2. Щільні: мембрани зливаються, утворюючи бар’єр для молекул.
3. Щілиноподібні: вузькі щілини між мембранами (2-3 нм) для сигналів.
4. Синаптичні: контакти нервових клітин, передача сигналів лише в одному напрямку.

Біологічні мембрани — це складні, багатофункціональні структури, які підтримують життєдіяльність клітин і їх взаємодію.