Фахівці Россельхознадзора заявили про свої претензії до якості меду, який поставляється з російських пасік. Після того, як його зразки були відібрані на аналіз, експертами були виявлені залишкові канцерогени, які можуть робити негативний вплив на здоров'я людини. Про це заявив начальник цього відомства Сергій Данкверт.
Як заявив чиновник, приблизно в третині зразків меду, відібраного для аналізу, була виявлена підвищена концентрація канцерогенних метаболітів нітрофуранів. Він не повідомив, з якого саме регіону Російської Федерації був узятий цей мед, обмежившись заявою, що він здавна користується славою медоносного і люди охоче купують тут мед. Така секретність связанна, передусім, з тим, що необхідно повністю перевірити ще раз результати отриманих аналізів.
Данкверт відмітив, що подібні речовини досі використовуються бджолярями для профілактики і лікування захворювань бджіл. При цьому препарати, які їх утримують, вже досить давно заборонені як в Російській Федерації, так і в Євросоюзі. Таким чином, бджільницьким господарствам, які хочуть залишитися на ринку і збувати мед, як в межах країни, так і на експорт, необхідно переглянути стандарти за змістом пчелосемей, щоб поліпшити якість продукції, що поставляється.
Крім того, глава Россельхознадзора повідомив, що в печінці овець і північних оленів виявлена неприпустимо висока концентрація діоксину, який є щонайпотужнішим канцерогеном. На його думку, таке положення є наслідком безконтрольного використання хімікатів в сільському господарстві і лікарських препаратів, використовуваних для лікування тварин. Особливо тривожить те, що сьогодні у вітчизняній продукції можна виявити набагато більше заборонених препаратів, чим в імпортному товарі.
Поділіться новинами з друзями:
|
