Ряд досліджень, проведених американськими ученими, допомогли визначити, що вживання томатів і будь-яких продуктів з них знижує у жінок вірогідність захворювання раком грудей. Такий ефект досягається завдяки ликопину, який стимулює вироблення організмом природних антиоксидантів.
Аналіз показав, що завдяки ликопину в організмі активно виробляється адипонектин, що є щонайпотужнішим антиоксидантом, що виводить з організму вільні радикали, які часто бувають причиною виникнення ракових пухлин. Таким чином, споживання помідорів дозволяє значно понизити показники маркерів окислювального стресу. Особливо це важливо для жіночого організму після настання менопаузи, коли ризик розвитку раку грудей досягає свого піку.
Дані аналізу були випробувані на 70 жінках після менопаузи. Їм запропонували сісти на дієту зі збільшеною кількістю помідорів в раціоні, упродовж 10 тижнів. За підрахунками експертів, кожна жінка повинна було в день споживати близько 25 мг ликопина. Додатково їм було запропоновано вживати 40 г білку сої. До початку дослідження жінки повинні були відмовитися від томатів у будь-якому вигляді упродовж 2 тижнів. Це треба було для того, щоб рівень гормонів, що заміряються, у усіх учасниць впав до найнижчої відмітки.
Після 10 тижнів запропонованої дієти рівень гормону адипонектина у жінок підвищився, в середньому, на 9Подобный ефект слабкіше спостерігався у жінок, які страждали від надмірної ваги. На даний момент фахівцями із США розробляються методики безпосередньої дії ликопина на молочну залозу. Якщо цього вдасться досягти, можна буде створити потужні препарати, які зводитимуть ризик виникнення раку грудей до нехтує малим величинам, а так само значно знижувати вірогідність рецидивів після лікування.
Поділіться новинами з друзями:
|