Американські фахівці, стривожені станом здоров'я дітей і підлітків, вирішили визначити найшкідливіший безалкогольний напій, улюблений дітьми. До їх власного здивування перше місце в негативному рейтингу зайняла не кока-кола, як прогнозував багато хто, що вважався раніше корисним молочний коктейль.
Група експертів, працююча під керівництвом відомого ученого Еріка Стайса, після дослідження, до якого було залучено більше 100 дітей, дійшла висновку, що більшість з них страждає саме від регулярного споживання молочного коктейля з шоколадом. Під час дослідження ученими уважно вивчався не лише загальний стан організму, але і робота головного мозку, ендокринної системи, схильність до набирання зайвої ваги і звикання до цього напою.
Головною проблемою молочних коктейлів учені назвали високий вміст цукру. Дослідження показали, що цей продукт діє на людський мозок по тих же принципах, що і наркотики, стимулюючи центри отримання задоволення і викликаючи звикання. Саме тому при дієтах дуже важко відмовитися саме від солодкого. Відомі випадки, коли після тривалої дієти людина, спробувавши молочний коктейль, не могла знову повернутися до здорового способу життя.
Крім того, цукор в молочних коктейлях несе в собі величезну кількість зайвих калорій. Оскільки мода на американський стиль живлення поширюється по всьому світу, то молочним коктейлем все частіше запивається картопля фрі або гамбургер, що неминуче призводить до великих проблем із зайвою вагою. Учені пропонують замінювати молочні коктейлі кефіром або йогуртам, в крайньому випадку, підійде і звичайний фруктовий сік, що має немало недоліків, але все таки не такий шкідливий.
Поділіться новинами з друзями:
|