|
Коли можна давати дитині сир? |
Всі ми знаємо про те, що сир - це незамінний, дуже поживний і цінний продукт, у складі якого міститься безліч вітамінів і корисних мікроелементів. Сир дуже корисний не тільки для дорослих, але і для маленьких дітей. Вся справа в тому, що він багатий мікроелементами, яких так потребує зростаючий організм. До них відносяться фосфор, кальцій, вітаміни В, А, фолієва кислота і т. д. Плюс до всього в ньому є величезна концентрація молочного білка, що надає сприятливий вплив на розвиток м'язової і кісткової тканини, ферментів всього організму і імунних клітин.
Однак не слід забувати про те, що даний продукт потрібно вводити в раціон малюка вчасно, інакше можуть виникнути небажані наслідки. Вся справа в тому, що до цього часу організм малюка ще не готовий до такої їжі, а це призведе до сильного навантаження на нирки. На думку фахівців, сир потрібно починати давати дитині не раніше, ніж у 8 місяців. Але врахуйте, робити це потрібно лише в тому випадку, якщо малюк їсть овочеві страви, каші.
Не слід забувати і про те, що сир потрібно починати давати невеликими дозами. Так, приміром, у перший день порція повинна бути не більше 0,5 ч. л. Якщо ж негативних реакцій не з'явиться, збільште дозу вдвічі. Сир і страви з сиру можна давати дитині щодня. Однак не слід забувати про те, що перевагу краще віддати домашнього сиру, а не магазинного, як це робить більшість, адже домашній більш корисний і містить набагато більше корисних речовин. Якщо ж з якихось причин ви не можете придбати домашній сир, обов'язково переконайтеся в тому, що у складі спеціального дитячого сирка немає ніяких Е. Також звертайте увагу і на термін виготовлення. Деякий сирок на етикетці містить інформацію про те, з якого віку його можна давати дитині, що забезпечить оптимальну кількість вітамінів.
Що ж стосується норми, то, на думку педіатрів, для 8-9-місячного дитини потрібно 30 грам даного продукту, а ось для 10-12-місячного малюка - 50 грам.
І наостанок запам'ятайте, дослідження показало, що корисні речовини, які містяться в сирі, найкраще засвоюються в 16:00. Саме з-за цього вживати його потрібно в полудень. Якщо ж ваше чадо відмовляється від цього цінного продукту, не потрібно її примушувати. Спробуйте знайти альтернативу. Наприклад, ви можете побалувати свою крихітку смачною запіканкою, сирниками, сирною масою з курагою або суфле.
|