Скорочення жовчного міхура

Процес жовчовиділення передбачає скорочення жовчного міхура і розслаблення сфінктера Одді. Після прийому злиденні тонус сфінктера Одді знижується до 120 мм водяного стовпа і через 5 хвилин настає евакуація жовчі. Об'єм жовчного міхура зменшується протягом 10-15 хвилин, остаточне його спорожнення настає через 3-5 годин. Кожному виду їжі відповідає певна крива жовчовиділення. Найбільша кількість жовчі виділяється при прийомі жовтків, молока, м'яса, жирів, хліба, соляної кислоти. Ці речовини володіють як желчеобразовательным, так і жовчогінною дією (холеретика і холагога). Жовчогінну дію харчових продуктів лежить в основі спеціального «сніданку», застосовуваного при рентгенологічному: обстеження, для вивчення моторної функції жовчного міхура.

Е. Д. Буглов в дослідах на собаках з роздільними фистулами жовчного міхура та загальної жовчної протоки встановив, що натщесерце вся секретується жовч поступає в жовчний міхур. При дачі хліба через кінцеву фістулу d. choledochus виділяється 53,6% жовчі, м'яса-88,5%, а при жовтках і молоці вся жовч виділяється через протоку. Отже, прийом їжі і її характер регулюють напрям струму жовчі. В цьому феномені велике значення має сфінктер міхурової протоки, який в розпал травлення не пропускає жовч в міхур, а спрямовує її через загальний жовчний проток в дванадцятипалу кишку.

В процесі жовчовиділення розрізняють дві фази: рефлекторний і гуморальний. Рефлекторна фаза настає при вигляді їжі; графічно зареєстровано условнорефлекторное скорочення жовчного міхура. Гуморальна фаза настає при надходженні їжі в двенадцитиперстную кишку. При зіткненні яєчних жовтків і жирів зі слизовою оболонкою кишки виділяється «холецистокінін», який викликає скорочення жовчного міхура після ретельно проведеної денервації. Спостерігалося скорочення жовчного міхура після ін'єкції екстракту з слизової оболонки дванадцятипалої кишки. Скорочення жовчного міхура починається через 1 хвилину після внутрішньовенного введення холецистокініну. Крім умовнорефлекторної і гуморальної фази, виділяють ще фазу механічного подразнення, настає при попаданні їжі в шлунок. Механічні подразнення не впливають на процеси жовчовиділення.

Загрузка...