Майонез при грудному вигодовуванні

З народженням малюка годуюча мама змушена слідувати правильним і здоровим перевагам в харчуванні та способі життя. Для жінки, яка годує грудьми, звичний для багатьох майонез стає справжньою спокусою. Давайте розберемося, чи є майонез при грудному вигодовуванні?!

Переважна кількість інформаційних джерел, а також більшість медиків і педіатрів солідарні в одному - майонез при годуванні груддю заборонений. Багато соуси промислового виробництва, в тому числі і майонез, можуть спровокувати алергію. По-перше, до складу майонезу входить высокоаллергенный яєчний білок, а, по-друге, цей продукт напханий штучними харчовими добавками - консервантами, ароматизаторами, барвниками і так далі. Висока калорійність майонезу і синтетичні компоненти в його складі шкідливі не тільки для дітей, але і для дорослого організму. Крім того, гострий майонез перевантажує нирки і печінку, гальмує виведення рідини, провокує дисбактеріоз, погіршує діяльність ШЛУНКОВО-кишкового тракту в цілому. Є думка, що речовини, що входять до складу майонезу, погіршують лактацію, оскільки змінюють процес природної вироблення грудного молока. Ще багато спеції, приправи і гостра їжа погіршує смак і якість жіночого молока, ніж може викликати відмова дитини від грудей.

Педіатри наполягають на тому, щоб жінки, що годують не пробували майонез до закінчення лактації, проте є альтернативне рішення цієї проблеми - приготувати домашній майонез з натуральних продуктів (яєць, олії, гірчиці, оцту, цукру і солі). Всі компоненти збиваються довгий час до утворення густої кремоподібної пасти білуватого кольору, потім в цю масу додаються приправи і спеції за смаком. Якщо у складі рецептури майонезу вас бентежить високоаллергенних куряче яйце, замініть його перепелиним яєчком, а замість оцту можна додати сік лимона, якщо у дитини і мами немає алергії на цитрусові. Майонез в харчуванні легко замінюється натуральним йогуртом або сметаною або заправками і соусами, приготованими самостійно на їх основі. Але врахуйте, що навіть соус домашнього приготування слід пробувати потроху і стежити за реакцією дитячого організму, а при будь-яких негативних проявах слід припинити введення нового продукту в раціон. Не зловживайте висококалорійним майонезом, пам'ятайте, що міцне здоров'я і відмінне самопочуття малюка - це найважливіше для вас на даному життєвому етапі.

Загрузка...