|
Пшоняна каша при грудному вигодовуванні |
«Їжа наша - щі да каша». Цю приказку чули багато. Тільки годуючі жінки повинні ставитися обмежувально до набору продуктів і ті, хто відмовляється від каш, чинять неправильно. Кожна каша цінується своєю користю.
Сонячна каша, каша курчат... Пшоняну кашу називають по-різному. З віком, стаючи старше, люди забувають про пшонці і вживають її все рідше і рідше. А ось пам'ятати про її користь слід завжди, особливо жінкам, що годують.
Пшонка багата своїми корисними властивостями. Наприклад, крупа краще за всіх справляється з запорами, що вкрай важливо в цей період часу. Якщо спостерігається ускладнений акт дефекації у немовляти або у самої матусі, не слід поспішати купувати ліки, досить ввести в раціон харчування одну порцію пшінки.
Поживний склад пшона дуже багатий. У крупі міститься багато амінокислот, натуральних жирів, вітамінів. Все це пояснює, що годує мамі шкідливо їсти пшоняну кашу.
Крупа пшона містить чотири головні групи вітаміну В і РР (В1, В2, В5). Що це дає? Як відомо, багато жінок переживають післяпологову депресію. Деякі мами, намагаючись стежити за чистотою і порядком, просто вимотують себе. Так от, пшоняна каша перемагає депресію, нормалізує кров'яний тиск, позбавляє від втоми. Завдяки вітаміну РР поліпшується апетит. Якщо після пологів жінка виявила у себе перші ознаки в'янення шкіри, то пшоняна каша впорається і з цим.
Кашу слід вводити в харчування вкрай обережно, маленькими порціями. Обов'язково стежити за шкірою дитини. Якщо з'явився свербіж, почервоніння та висипи, то необхідно забути про цю страву на час.
Пшоно допомагає новонародженій дитині швидко вирости. В її складі є фтор, а це в першу чергу впливає на зростання. У пшоні є кремній і марганець - корисні речовини для дітей. Кремній бере участь при зміцненні кісткових структур, марганець потрібен для обміну речовин. Пшоняна каша корисна і для самої мами, так як залізо швидко заповнює кровопостачання після пологів, а у пшонці цього елемента предостатньо.
Пшоняна каша - це справжня скарбниця вітамінів. Вона корисна для всіх людей. Якщо мама буде раз на день з'їдати невелику порцію каші, то всі корисні елементи попадуть в молоко, а значить, і в організм дитини. Щоб уникнути наслідків від коров'ячого молока, кашу бажано варити на воді і використовувати в якості гарніру.
|