Білково-вітамінна дієта - Дієтологія - Медичний словник та медична термінологія (Медицина)

Медичні терміни: А Б В Г Д Е Є Ж З І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я

Статистика




На порталі: 8
З них гостей: 8
І користувачів: 0
Білково-вітамінна дієта

Білково-вітамінна дієта

 

Білково-вітамінна дієта – ефективний і простий метод екстреного схуднення, який дозволяє швидко і комфортно позбутися кількох зайвих кілограмів. Основним принципом цього методу є виключення з раціону певних продуктів харчування, що знижує його енергетичну цінність. При цьому прихильники білково-вітамінної дієти для схуднення роблять упор на роздільному дробовому харчуванні. На їхню думку, білки і вуглеводи слід вживати окремо, тоді метаболізм прискориться і процес зниження ваги піде швидше.

Суть білково-вітамінної дієти
Основний принцип будь-яких білкових дієт – збільшити вживання білків, а жири і вуглеводи в раціоні, навпаки, урізати. Джерелом білків повинні стати риба, яйця, нежирне м'ясо, бринза і білий, нежирний сир, варені ковбаси, знежирений сир. В якості вітамінного комплексу в раціон включаються овочі, варені або сирі, і несолодкі фрукти. Виключено вживання картоплі, хурми, винограду, бананів і абрикосів, так як вони містять занадто багато вуглеводів.

З раціону доведеться виключити зовсім цукор, майонез, кетчуп, сметану, алкоголь, здобу. Можна приправляти їжу невеликою кількістю морської солі і червоного перцю. Важливо харчуватися кожні 2,5 години не менше 5-6 разів на день, так, щоб не встигнути зголодніти між прийомами їжі.

Дієта розрахована на 10 днів, при виконанні всіх рекомендацій вона не завдає шкоди здоров'ю. За відгуками про вітамінно-білкової дієти, за час її дотримання можна без особливої праці схуднути на 5-7 кілограм. При любих хронічних захворюваннях в стадії загострення і проблеми з шлунково-кишковим трактом, перш ніж сідати на цю дієту, необхідно проконсультуватися з лікарем.

Складаємо раціон
Вітамінно-білкова дієта для схуднення працює за принципом роздільного харчування. Тобто, білкову їжу потрібно вживати окремо від фруктів і овочів. Це умова базується на тій підставі, що для засвоєння і переварювання продуктів, багатих білком, в шлунково-кишковому тракті повинна бути створена кисле середовище, а для вуглеводної їжі – лужна. Тому ці продукти потрібно чергувати.

Білкова їжа ефективно пригнічує відчуття голоду, а овочі і фрукти насичують організм вітамінами, тому дієта досить збалансована. Під час схуднення важливо пити багато питної та мінеральної води, трав'яних відварів і зеленого чаю. Загальна кількість випивається рідини має становити не менше 2 літрів, при цьому бажано пити більше теплого і гарячого чаю, який створює відчуття ситості. Абсолютно виключено вживання лимонаду, соків і будь-яких алкогольних напоїв.

Меню білково-вітамінної дієти на день
Ця дієта може мати приблизно таке меню на день:

  • сніданок – 2 варених яйця;
  • другий сніданок – грейпфрут;
  • обід – варена риба або нежирне м'ясо;
  • полудень – 2 яблука;
  • вечеря – великий апельсин.

Час прийомів їжі визначається звичайним розпорядком дня худне. Головне, щоб між ними проходило близько 2,5 годин. Калорійність такого раціону становить близько 1200 ккал на добу.

Меню білково-вітамінної дієти можна урізноманітнити. Наприклад, на сніданок замість яєць можна їсти нежирний сир або сир, в обід готувати на пару курячу грудку, варити гриби або квасоля, а на вечерю готувати тушковані овочі або салат.

Результати білково-вітамінної дієти
За відгуками про вітамінно-білкової дієти, результат її залежить від вихідних даних. При дотриманні всіх умов і термінів дієта переноситься досить легко, але дотримуватися її довше 10 днів категорично не рекомендується. Справа в тому, що різке скорочення вуглеводів призводить до зменшення вироблення тироїдного гормону, в результаті чого знижується швидкість метаболічних процесів. А це, в свою чергу, не тільки не сприяє схудненню, але і може позначитися негативним чином на здоров'я в цілому.

Категорія: Дієтологія | Переглядів: 244 | Рейтинг: 0.0/0
Поділіться статтею з іншими:

Акушерство Алергологія Анатомія людини Андрологія
Анестезіологія Біоетика, біобезпека Біологія Валеологія
Венерологія Відпочинок Вірусологія Гастроентерологія
Гематологія Гігієна Гомеопатія Дерматологія
Дієтологія Ендокринологія Епідеміологія Імунологія
Інфекційні хвороби Кардіологія Косметологія Мамологія
МНС Наркологія Невідкладна допомога Неврологія
Нетрадиційна медицина Нефрологія Онкологія Ортопедія
Отоларингологія Офтальмологія Педіатрія Перша допомога
Проктологія Пульмонологія Психіатрія Психологія
Радіологія Сексологія Стоматологія Терапія
Токсикологія Травматологія Шкідливі звички Урологія
Фармакологія Фізіологія Фізична культура Флебологія
Фтизіатрія Хірургія
Корисні лінки: Медичні книги | Медичні обстеження | Анатомія людини