Що можна їсти після апендициту

Апендицит потребує операції, після проведення якої загроза життя зникає, але потрібно розуміти, що харчування після подібного роду лікування істотно відрізняється від того, яким воно було раніше. Дієта після апендициту продумується заздалегідь, по можливості її навіть краще оформити на аркуші паперу. Так буде легше себе контролювати.
Отже, що можна їсти після апендициту? Давайте розберемося разом. Від деяких звичок у своєму харчуванні пацієнту доведеться відмовитися.

Харчування в перші дні після видалення апендициту

По-перше, після операції потрібно буде дуже ретельно пережовувати всю їжу. Робиться це перетворення їжі в легкозасвоювану кашку. Порції на другий-третій день повинні бути невеликими. Харчуватися потрібно часто, 5-6 разів за день. Є дозволено тільки желеподібну або рідку їжу. Категорично заборонено тверді продукти, навіть коли вони перетерті, а також молоко. Віддавайте перевагу слабким бульйонів, рисовому відвару, солодкого відвару шипшини, фруктових киселів, чаю, желе.

Продовження дієти
Коли пройде три дні, в раціон можна включати томлені каші з круп, приготовані при температурі 50-55оС на пару. На протязі усього дня потрібно випивати велику кількість рідини. Вживати її треба за півгодини до їжі або через годину після.
В меню можна включати такі продукти і напої:
· фрукти, овочі. Вони повинні бути свіжі або приготовані на пару;
· супи-пюре і нежирні легкі бульйони;
· нежирна варена риба і м'ясо;
· кисломолочні продукти;
· несолоне масло.

Не можна їсти:
· борщ, окрошки, рибні супи;
· гороховий суп (він може викликати скупчення газів в кишечнику і бродіння);
· жирні бульйони;
· спеції та приправи;
· різні копченості та соління;
· газовані напої.

Післяопераційний період апендициту пройде легше, якщо суворо дотримуватися всіх правил лікувального харчування. Вживаючи корисні продукти, ви тим самим допомагаєте організму впоратися з перенесеним стресом, налагодити травлення. Після першого місяця досить суворого стриманого харчування, вводите та інші продукти: курячу грудку, бобові. Від салатів поки доведеться відмовитися. Продукти харчування краще не змішувати, як ви це звикли робити до хвороби.

Їжте більше варених страв, приготованих на пару. Це корисно. Користуйтеся пароваркою. Даний прилад популярний серед тих, хто дотримується здорового способу життя, отже, підійде і в післяопераційний період. Готуйте супи на овочевому відварі або воді: морква, картопля, цибуля, корисні будуть і кабачки, буряк, цибуля порей. Супи-пюре допоможуть швидше налагодити потрібні процеси в шлунку і уникнути хворобливих відчуттів. Розминайте овочі або використовуйте блендер, додати в суп зелень і злегка соліть. Другі страви: дозволені будь-які овочі, гриби, корисна буряк, рибні та овочеві омлети, запіканки з макаронних виробів, без кетчупу і майонезу. Не варто занадто захоплюватися картоплею - в ньому багато крохмалю. 

Перехід до звичайного раціону

Після зняття швів повинно пройти 3-4 місяці, щоб те місце, де вирізаний апендицит, перестала заподіювати тягнучий біль і зажило. Після 2-3 тижнів лікарі зазвичай дозволяють переходити до звичайного і звичного раціону харчування. У кожному індивідуальному випадку дієта може мати деякі особливості. Тому що можна їсти після апендициту потрібно уточнити у свого лікуючого лікаря і дотримуватися його порад.

Готуйте із задоволенням, привносите в процес максимум позитивних емоцій і пам'ятайте, незабаром ви знову зможете є улюблені еклери, кекси, сосиски в тісті, булочки з маком і т.д. А поки що треба зайнятися своїм здоров'ям і забезпечити виконання лікувальної дієти.

Загрузка...