Смачна дієта - Дієтологія - Медичний словник та медична термінологія (Медицина)

Медичні терміни: А Б В Г Д Е Є Ж З І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я

Статистика




На порталі: 6
З них гостей: 6
І користувачів: 0
Смачна дієта

Смачна дієта

 

Різні методики схуднення передбачають часткове обмеження або повна відмова від улюблених і, безсумнівно, смачних продуктів і страв. При цьому після закінчення дієти багато починають вживати їх ще в більших кількостях, що, в свою чергу, призводить до повторного набору зайвих кілограмів. Адже головне, не тільки скинути вагу, але й утримати його в подальшому.

Саме тому багатьох цікавить, чи існують смачні дієти для схуднення, дотримання яких не буде супроводжуватися сильним дискомфортом, але в той же час призведе до втрати ваги.

Особливості дієти
В першу чергу, смачне схуднення грунтується на вживанні в їжу ваших улюблених страв в певній послідовності, адже ми рідко звертаємо увагу на те, що вживаємо одночасно абсолютно несумісні один з одним продукти.

Необхідно дотримувати дистанцію між прийомами різних страв і не змішувати жири і вуглеводи. Це дозволить організму перетравлювати всю їжу поступово, без поспіху, і позбавить його від зайвого навантаження.

Під час дотримання смачною дієти, немає необхідності повністю відмовлятися від будь-яких продуктів і страв, потрібно лише контролювати розмір порцій. Адже якщо організм буде знати, що отримає те, що хоче, дієта перенесеться значно легше.

Жирні сорти м'яса рекомендується замінити рибою, оскільки в ній міститься значно менше жирів. Для заміни копченої ковбаси підійде куряче філе, а для твердого сиру сир низької жирності.

Такий підхід до схуднення дозволить позбавити організм від зайвого стресу.

Згідно з відгуками про смачну дієту, дотримання її основних принципів значно полегшує процес схуднення.

В першу чергу, в процесі приготування салатів слід відмовитися від майонезу і сметани, які досить часто використовуються в якості заправки. Замінити їх можна сиром, збитим з ряжанкою або оливковою олією.

По-друге, необхідно щодня вживати свіжі фрукти (до п'яти різних видів). Якщо ж ви любите різні солодкі фруктові соки, розводьте їх невеликою кількістю води.

Третім принципом смачною дієти є вживання їжі, багатої білками і вуглеводами виключно в першій половині дня.

Четвертий принцип цієї дієти говорить про те, що при виборі способу приготування будь-якого страви, необхідно віддати перевагу варінню і гасіння, оскільки при смаженні значно збільшується їх жирність.

Крім цього, дотримуючись смачною дієти, слід по можливості вибирати продукти з найменшою жирністю, це відноситься не тільки до м'ясних страв, але і до молочним.

Основні правила смачної дієти для схуднення
Як і у будь-якої іншої методики схуднення у смачною дієти існують свої правила, дотримання яких допоможе досягти максимального результату.

При виборі фруктів і овочів слід віддавати перевагу тим, які не піддавалися хімічній обробці, адже чим вони натуральніше, тим більше буде користі від їх вживання для організму. Крім цього варто пам'ятати, що при тривалому зберіганні вони втрачають значну частину корисних речовин, які входять до їх складу.

Вживайте щодня якомога більше сирої їжі, це дозволить зберегти поживність і цінність страв.

При дотриманні смачною дієти рекомендується щодня випивати келих вина (сухе червоне).

У тому випадку якщо належить відвідати святковий захід, слід попередньо з'їсти порцію овочевого салату або одне яблуко. Клітковина, яка міститься в овочах і фруктах, здатна абсорбувати жири, що, в свою чергу, уповільнює процес їх засвоєння організмом.

Цього правила рекомендується дотримуватися і після виходу з дієти, це дозволить запобігти набір зайвих кілограмів.

Нервуючи, людина перестає контролювати процес вживання їжі і з'їдає великі порції страв, тому необхідно приймати їжу в спокійній обстановці.

Пам'ятайте, що відчуття ситості настає через 20 хвилин після прийому їжі, тому відпочиньте і розслабтеся після трапези, дайте організму насолодитися цим станом.

Меню і рецепти смачною дієти
Згідно з відгуками про смачну дієту, для того щоб позбутися 2-3 кілограмів зайвої ваги, досить дотримуватися її протягом трьох днів.

Представляємо один з варіантів меню.

Перший день

Сніданок – один тост з шматочком сиру, один середній апельсин і склянку кави (без цукру).
Обід – 200 грамів відвареної риби, порція овочевого салату, заправленого оливковою олією і склянку свіжовичавленого апельсинового соку.
Вечеря – 300 грамів пасти, приготовленої з морепродуктів, і один келих вина (сухе червоне).
Другий день

Сніданок – порція салату з тертої свіжої моркви, заправлений оливковою олією, невеликий шматочок житнього хліба і склянку зеленого чаю (без цукру).
Обід – 200 грамів відвареного м'яса кролика, 250 грамів овочевого рагу (картопля та помідори) і склянка свіжовичавленого апельсинового соку.
Вечеря – 300 г відварених креветок, паста, приготовлена з сиром, і один келих вина (сухе червоне).
Третій день

Сніданок - один тост з шматочком сиру і стакан кава (без цукру).
Обід – 200 грамів м'ясного рагу з лимонним соком, 150 грамів знежиреного сиру і стакан зеленого чаю (без цукру).
Вечеря – 200 грамів спагетті, 250 грамів будь-яких морепродуктів і один келих вина (сухе червоне).
Для того щоб урізноманітнити раціон, існують спеціальні рецепти смачною дієти, які відрізняються не тільки своєю низькою калорійністю але і простотою приготування.

Одним з таких рецептів є мюслі з йогуртом. Для цього потрібно залити 100 г сухого продукту 100 грамами знежиреного йогурту і додати шматочки свіжих фруктів. Дане блюдо дозволить очистити організм від шлаків.

Ще один дієтичний рецепт смачної дієти - це судак з морквою. Процес приготування даного страви наступний: відваріть протягом декількох хвилин 100 грамів риби, після чого викладіть її на сковороду, а зверху посипте тертою морквою і дрібно нарізаною цибулею, потім залийте бульйоном і залиште гаситися на повільному вогні на чверть години.

У своїх відгуках про смачну дієту фахівці рекомендують використовувати в якості перекусів салат із стручкової квасолею. Крім того, що її склад багатий різними вітамінами і мікроелементами, які роблять благотворний вплив на організм, даний продукт славиться своєю низькою енергетичною цінністю і вважається дієтичним.

Існує кілька рецептів смачної дієти для приготування цього салату.

Рецепт №1

Квасоля наріжте невеликими скибочками і проварити в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин, потім остудіть і додайте невелику кількість оцту і подрібненого часнику. До цього салату дозволяється додати трохи відварених грибів, свіжих овочів або відвареного курячого м'яса.

Рецепт №2

Квасоля наріжте невеликими скибочками і проварити в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин, потім остудіть і додайте попередньо нарізані огірки, цибулю і помідори. Для поліпшення смаку дозволяється додати трохи рослинного масла, гірчиці, перцю.

Варто відзначити, що дотримуватися смачною дієти для схуднення можна і довше трьох днів, але для цього необхідно проконсультуватися у дієтолога і спільно з ним визначити термін, необхідний для досягнення бажаного результату.

Категорія: Дієтологія | Переглядів: 236 | Рейтинг: 0.0/0
Поділіться статтею з іншими:

Акушерство Алергологія Анатомія людини Андрологія
Анестезіологія Біоетика, біобезпека Біологія Валеологія
Венерологія Відпочинок Вірусологія Гастроентерологія
Гематологія Гігієна Гомеопатія Дерматологія
Дієтологія Ендокринологія Епідеміологія Імунологія
Інфекційні хвороби Кардіологія Косметологія Мамологія
МНС Наркологія Невідкладна допомога Неврологія
Нетрадиційна медицина Нефрологія Онкологія Ортопедія
Отоларингологія Офтальмологія Педіатрія Перша допомога
Проктологія Пульмонологія Психіатрія Психологія
Радіологія Сексологія Стоматологія Терапія
Токсикологія Травматологія Шкідливі звички Урологія
Фармакологія Фізіологія Фізична культура Флебологія
Фтизіатрія Хірургія
Корисні лінки: Медичні книги | Медичні обстеження | Анатомія людини