|
Брюсельська капуста при грудному вигодовуванні |
Період лактації - дуже відповідальний час в житті кожної жінки, коли необхідно не тільки відновитися після пологів, але і забезпечити свого рідного дитину повноцінним харчуванням. Харчовий раціон годуючої мами повинен бути організований таким чином, щоб з грудним молоком маленький організм міг отримувати всі необхідні для його нормального росту і розвитку корисні речовини.
Саме тому до вибору продуктів для свого раціону новоспечена матуся повинна ставитися дуже відповідально. Одним з корисних під час лактації продуктів є брюссельська капуста, представлена складним вуглеводом, що мають величезне значення для повноцінного функціонування кишечника.
Корисні властивості продукту
У складі брюссельської капусти зазначається маса корисних елементів. Це і цукру, що є, як відомо, першим постачальником енергії для людського організму, і легкозасвоювані білки, і безліч різних вітамінів, і величезна кількість найважливіших мінеральних речовин.
Так, за концентрації вітаміну С брюссельська капуста є абсолютним рекордсменом серед усіх овочів. За вмістом вітаміну В2 вона близька до молочних продуктів. Вітамін А, що входить до її складу, корисний для зору, а вітамін РР надає сприятливу дію на клітинне дихання. Крім того, в брюссельській капусті присутні вільні амінокислоти, ферменти, солі магнію, натрію, кальцію, калію.
Включати чи брюссельську капусту в раціон при лактації?
На жаль, багато молоді мами впевнені в тому, що вживання будь капусти, в тому числі і брюссельської здатне спровокувати у малюка здуття живота, кишкові кольки і метеоризм. Насправді ж брюссельська капуста не здатна зашкодити здоров'ю маленького чоловічка, якщо вживати її при лактації у вареному або тушкованому вигляді.
Негативний вплив брюссельської капусти на травний тракт немовляти дуже перебільшено, адже малюк не вживає безпосередньо овоч як такої, а харчується материнським молоком. І якщо навіть у матері після вживання капусти виникає бродіння в шлунку, то це не говорить про неминучість його настання у дитини.
Лабораторним шляхом було встановлено, що в складі брюссельської капусти не відзначається речовин, які могли б негативно позначитися на здоров'я немовляти. Крім іншого, брюссельська капуста має дуже низьку калорійність, що дуже важливо для мам, що годують, які прагнуть повернути колишню стрункість своєї фігури.
Правила вживання
Брюссельська капуста повинна вводитися в раціон годуючої мами поступово, починаючи з самої незначної її кількості, яку з часом за умови нормального стану малюка можна збільшувати.
Годуючої матері вживати брюссельську капусту не рекомендується до досягнення дитиною трьох тижнів. В ідеалі цей продукт може бути введений в раціон після трьох місяців лактації.
|