Цвітна капуста при грудному вигодовуванні

Період годування груддю - це один з найбільш відповідальних етапів у житті молодої мами. Особливо це стосується перших тижнів після пологів, коли незрілий шлунково-кишковий тракт новонародженого болісно реагує на багато продуктів, які мама вводить в свій раціон.

Крім того, мамин денний раціон харчування повинен містити всі необхідні вітаміни, мікроелементи та поживні речовини. Можна, звичайно, пити аптечні вітамінні комплекси, але у деяких діток на них буває алергія. До того ж вітаміни з таблеток засвоюються набагато гірше, ніж з продуктів харчування.

Про капусту під час грудного вигодовування лікарі-дієтологи говорять різні речі. Хтось радить різко обмежити вживання капусти в будь-якому вигляді, деякі лікарі дотримуються думки, що капуста ніяк не впливає на дитячі неприємності з животиком - такі, як кольки і газики. Істина, як завжди, знаходиться десь посередині.

Капуста різних сортів істотно відрізняється своїм складом і багатьма характеристиками. Білоголова капуста найбільш поширена в нашій смузі, містить грубу клітковину, яка підвищує газоутворення. Але якщо цей процес відбувається в організмі у мами, зовсім не обов'язково, що дитина теж буде мучитися. Необхідно поступово вводити білокачанну капусту в свій раціон і дивитися на реакцію дитини.

Цвітна капуста - найоптимальніший варіант для вживання в період годування. Її структура більш ніжна, вона краще засвоюється, і не викликає проблем з шлунком і кишечником. Вітаміни, що містяться в ній, допоможуть молодій мамі відновитися після пологів і збагатити грудне молоко корисними речовинами. Кольорова капуста не викликає підвищеного газоутворення, тому є її годує мамі абсолютно безпечно.

Цвітна капуста - це справжня скарбниця вітамінів. За своїми смаковими і поживними якостями вона знаходиться на лідируючій позиції серед овочів. Крім великої кількості вітамінів в ній містяться елементи, що запобігають ожирінню. Крім того, встановлено, що кольорова капуста позбавляє від стресів і благотворно впливає на нервову систему.

Звичайно, у перші тижні після пологів вживання свіжих овочів і фруктів слід обмежити. Те ж стосується і капусти, як білокачанної, так і кольоровою. Краще всього їсти приготовану на пару цвітну капусту, її можна загасити, відварити, додати в суп. Якщо вам набридло це блюдо, використовуйте приправи або сметанний соус. Це дозволить вам урізноманітнити меню без шкоди для здоров'я малюка.

Перший час не слід готувати смажену капусту цвітну капусту і у фритюрі. Дієта годуючої мами повинна бути збалансованою та містити якомога менше шкідливих продуктів, у тому числі смажених, солоних, копчених і гострих.

При дорослішання малюка можна додавати в раціон нові страви і дивитися на реакцію дитячого організму на них. А коли дитина активно починає їсти прикорм, то мамі можна їсти практично все. Звичайно, варто виключити газовану воду, чіпси та інші шкідливості, але що стосується нормальної здорової їжі, всі обмеження знімаються.

Загрузка...