Дієта при підвищеній сечової кислоти в крові - Урологія - Медичний словник та медична термінологія (Медицина)

Медичні терміни: А Б В Г Д Е Є Ж З І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я

Статистика




На порталі: 7
З них гостей: 7
І користувачів: 0
Дієта при підвищеній сечової кислоти в крові

Дієта при підвищеній сечової кислоти в крові

 

Людський організм подібний до складного механізму, в якому кожен орган забезпечує злагоджену роботу всього «пристрою». Ниркам відведена роль виведення продуктів білкового обміну. Якщо вони не справляються з цією задачею, то в організмі виникає надлишок сечової кислоти. Поступово вона кристалізується, накопичуючись в самих нирках, а також у великих суглобах, шлунку, серці, камерах очей. Підвищений вміст сечової кислоти в крові – гіперурикемія – спадкова патологія, яка може призвести до подагрі і сечокам'яної хвороби.

Причини гіперурикемії
Крім спадкових факторів, концентрація сечової кислоти підвищується у випадках:

  • зловживання алкоголем;
  • тривалих виснажливих дієт;
  • надмірних фізичних навантажень;
  • незбалансованого раціону з переважанням жирної і солодкої їжі;
  • прийому сечогінних препаратів.

Гіперурикемія – характерна ознака цукрового діабету, хвороби жовчного міхура, анемії.
Якщо лабораторні дослідження крові виявили підвищений вміст сечової кислоти в організмі, лікарі рекомендують дотримуватися спеціальної дієти. У більшості випадків вона здатна привести показники до норми, а також полегшити симптоми захворювань.

Допустимі продукти
Дієта при підвищеній сечової кислоти в крові полягає у вживанні продуктів з незначним вмістом пуринів (це речовина ускладнює роботу нирок, спрямовану на виведення сечової кислоти).

В раціон входять нежирне м'ясо (його можна відварювати або готувати на пару), куряча грудка, овочеві супи, пісні борщі, яйця (не більше одного в день). Не протипоказані всі молочні продукти, в тому числі тверді сири, вершкове масло. До рибі треба підходити вибірково. У деяких сортах пуринів практично немає (камбала, палтус), в інших цієї речовини в надлишку (тунець, лосось).

Крупи і хлібобулочні вироби краще вибирати грубого помелу, з борошна низьких сортів. Як можна більше повинно бути в раціоні їжі рослинного походження.

Можна поласувати солодощами: мармеладом, молочним мусом. З напоїв показано фруктові киселі і компоти, чай, відвар шипшини.

Виключити з раціону
При гіперурикемії доведеться відмовитися від всіх копченостей, а також рибних і м'ясних консервів, варених раків, креветок. Не містить дієта при підвищеній сечової кислоти в крові страв з квасолі, гороху, інших бобових культур. Виключені гриби, щавель, а також кисломолочні продукти (кефір, ряжанка, сметана).

Повністю доведеться відмовитися від всіх алкогольних напоїв, а також квасу і енергетичних напоїв. Краще утриматися від вживання шоколаду, прянощів і спецій.

Зниження рівня сечової кислоти
Зменшити вміст сечової кислоти в крові можна не тільки медикаментозним шляхом, але і за допомогою народних рецептів. Відмінно допомагають трав'яні чаї з листя груші, смородини, виноградних і суничних усов.

Знижує сечову кислоту бадилля дикої моркви, але і її культурним родичам під силу впоратися з цим завданням. Подрібнене листя одного коренеплоду заливають 200 мл окропу. Приймати по 0,25 склянки кожні шість годин.

Категорія: Урологія | Переглядів: 429 | Рейтинг: 0.0/0
Поділіться статтею з іншими:

Акушерство Алергологія Анатомія людини Андрологія
Анестезіологія Біоетика, біобезпека Біологія Валеологія
Венерологія Відпочинок Вірусологія Гастроентерологія
Гематологія Гігієна Гомеопатія Дерматологія
Дієтологія Ендокринологія Епідеміологія Імунологія
Інфекційні хвороби Кардіологія Косметологія Мамологія
МНС Наркологія Невідкладна допомога Неврологія
Нетрадиційна медицина Нефрологія Онкологія Ортопедія
Отоларингологія Офтальмологія Педіатрія Перша допомога
Проктологія Пульмонологія Психіатрія Психологія
Радіологія Сексологія Стоматологія Терапія
Токсикологія Травматологія Шкідливі звички Урологія
Фармакологія Фізіологія Фізична культура Флебологія
Фтизіатрія Хірургія
Корисні лінки: Медичні книги | Медичні обстеження | Анатомія людини