|
Фолієва кислота - вітамін важливий! |
Для нормального повноцінного життя людини важливі дуже багато чинників. Але передусім необхідно забезпечити організм корисними складовими - вітамінами і мінеральними речовинами, адже саме вони забезпечують людині відмінне самопочуття і гарний настрій.
Що таке фолієва кислота, її властивості і застосування Найважливіший вітамін групи В - фолієва кислота або вітамін В9 - ця водорозчинна речовина, що частково виробляється нашим кишечником, але в недостатній для нормальної життєдіяльності кількості. Вітамін B9 дуже важливий для еритроцитів - переносників кисню по організму.
При недоліку цієї речовини не відбувається ділення клітин, розміри їх сильно збільшуються, порушується увесь процес кровотворення. Окрім цього, сповільнюється розвиток лейкоцитів і тромбоцитів, що може привести до зниження імунітету і кровоточивості. Процес утворення деяких клітин організму людини(наприклад клітин кишечника або шкіри) також сильно залежить від вітамінів групи В.
Необхідна кількість вітаміну B9 в організмі людини благотворно впливає на функціонування кишечника і печінки. Допомагає боротися з атеросклерозом посудин кишечника. Крім того, вітамін фолієва кислота полегшує наслідки неприємних стресових ситуаціях. Дефіцит цієї речовини викликає депресивні стани, розумову втому, дратівливість, забудькуватість і безсоння.
Фолієва кислота може запобігти появі і розвитку різних дерматитів, гингивитов, а також захворювань пародонту. Вітамін В9 сприяє попередженню онкологічних захворювань. І, звичайно, фолієва кислота - вітамін для жінок, від неї залежить нормальне протікання вагітності і повноцінний розвиток плоду. Річ у тому, що нервова трубка ембріона формується під впливом вітаміну В9. Його дефіцит може спричинити важкі природжені дефекти. Крім того, ця речовина украй важлива для правильного формування і розвитку плаценти. При нестачі вітаміну В9 у дитини першого року життя можуть виникнути анемії, поганий набір маси тіла, психомоторна загальмованість, слабкий імунітет, порушення функціонування кишечника. Проте, потрібно враховувати, що лікарські препарати, що містять фолієву кислоту, протипоказані дітям у віці до 3лет. Заповнити недолік цього вітаміну можна за допомогою певних продуктів дієтичного харчування.
Як заповнити нестачу фолієвої кислоти Дефіцит вітаміну В9 може з'явитися з самих різних причин. Наприклад, його низький вміст в раціоні харчування, порушення засвоєння мікроелементів в кишечнику або збільшення потреби в цій речовині(при вагітності або в період лактації). Особлива потреба у фолієвій кислоті виникає при таких захворюваннях як гемолітична анемія, лейкоз, канцероматоз, різні хронічні інфекції.
Найбільш часта причина недостатньої кількості в організмі цієї речовини - дисбактеріоз, який найчастіше розвивається внаслідок тривалого, безконтрольного прийому антибіотиків. Крім того, регулярне вживання алкоголю і наркоманія - причини гіповітамінозу і нестачі в організмі фолієвої кислоти у тому числі. Першими симптомами "вітамінних неполадок" є втома, зниження апетиту і нервозність. Усунути їх можна за допомогою налагодженого раціону харчування. Вітамін В9 у великій кількості міститься в таких продуктах як: шпинат, кріп, петрушка, лук, квасоля, горох, овес, гречка, банани, висівки, волоський горіх, диня, грейпфрут, курага, дріжджі, гриби, гарбуз, ріпа, буряк, і інш. Джерелом фолієвої кислоти служать тваринні продукти: субпродукти(печінка, бруньки), м'ясо(свинина, яловичина, баранина, м'ясо птахів), молоко, яйця, сир, риба(форель, окунь) і інше. Фолієву кислоту також можна придбати в аптеці у формі пігулок, але слід враховувати, що приймати вітамінні препарати треба в певних дозах з іншими вітамінами.
|