Гарбуз при грудному вигодовуванні

На жаль, у нас гарбуз використовують не так часто, як, наприклад, картопля, хоча плід при вмілому приготуванні не менш смачний і вже тим більше корисний. У гарбузі міститься безліч вітамінів, мікроелементів. Особливо багато в ній вітаміну С, а також Ст. Саме вони необхідні організму для того, щоб нерви були міцними, сон - здоровим, а волосся і нігті - міцними і красивими. Особливо корисно вживати цей овоч молодим мамам, що годують і вагітним.

Користь гарбуза для жінки, яка годує грудьми

Овоч не викликає алергічних реакцій ні у дитини, ні у мами. Тому педіатри дозволяють починати вводити в раціон харчування вже на десяту добу після появи немовляти на світ. Причина тому - насичений вітамінний склад плода, а також здатність нейтрально впливати на дитячий організм.

Крім того, у гарбузі міститься ще один унікальний компонент - рідкісний вітамін Що Його головна цінність полягає в тому, що він активізує процеси метаболізму, і вся спожита їжа разом з калоріями засвоюється в рази швидше. А це означає, що можна їсти і при цьому не тільки не поправлятися, але і худнути, що особливо важливо для молодої мами, так як набір ваги під час вагітності - цілком природне і нормальне явище, однак позбутися від набраних кілограмів не так вже й просто. І саме в цьому випадку прийде на допомогу звичайна гарбуз.

Також гарбуз володіє здатністю покращувати процеси кровотворення. Завдяки величезній кількості вітаміну К, який входить до складу плода у великій кількості, гарбуз покращує ще й процес згортання крові, що дуже важливо для жінки в перші тижні після пологів, коли можлива надмірна маткова кровотеча.

Раціон з гарбуза

Вживати цей корисний овоч молодій мамі можна в різному вигляді, крім смаженого. Дуже рекомендується їсти плід запеченим. Для цього можна використовувати як мікрохвильовку, так і звичайну духовку. Даний спосіб теплової обробки продукту допоможе зберегти всі корисні властивості в ньому. Тому, з'ївши гарбуз, приготовану за такою рецептурою, можна отримати справжній вітамінний коктейль.

Можна також включати цей овоч до складу різних нежирних овочевих супів. Вийде смачно, незвично, корисно. Способи приготування такої страви можна знайти в літературі, присвяченій вегетаріанства.

Не менш корисні і різноманітні гарбузові каші. Їх можна готувати і на молоці, і на воді. У кожному випадку продукт принесе лише користь.

Досить смачним виходить рагу, в яку додають цей сонячний плід. І, звичайно ж, не варто забувати про соках з гарбуза. Придивіться і до чистих напоїв, і до комбінованим, наприклад, гарбузово-яблучного або гарбузово-морквяного.

В якій кількості можна їсти гарбуз?

Щоб не нашкодити організму, оптимальна доза прийому будь-яких гарбузових страв для мами, яка годує малюка грудьми, не повинна перевищувати двох разів на тиждень. Цієї кількості цілком достатньо для того, щоб не викликати ніяких негативних реакцій з боку дитячого організму, і в той же час наситити його цінними вітамінами і мікроелементами.

Загрузка...