|
Валеологія: Кісткова система типу людини та її функції |
У людини більше 200 кісток (85 парних і 36 непарних) які залежно від форми і функцій поділяються на: трубчасті (виконують переважно захисну і опорну функції - ребра, грудина, хребці та ін); плоскі (кістки черепа, таза); змішані (підстава черепа).
До складу кістки входять органічні і неорганічні речовини. Еластичність, пружність кісток залежить від наявності в них органічних речовин, а твердість забезпечується мінеральними солями. На ріст і формування кісток істотний вплив надають соціально-екологічні фактори: харчування, навколишнє середовище і т.д. Нестача вітамінів C, D, калію і фосфору, що робить їх більш крихкими.
Скелет людини складається з: хребет, що складається з 33-34 хребців, і має п'ять відділів: шийний (7 хребців), грудний (12 хребців), поперековий (5), крижовий (5), куприковий (4-5).
Функції опорно-рухової системи. Скелет і м'язи - опорні структури і органи руху людини. Вони виконують захисну функцію, обмежуючи порожнини, в яких розташовані внутрішні органи. Так, серце і легені захищені грудною кліткою і м'язами грудей і спини; органи черевної порожнини (шлунок, кишечник, нирки) - нижнім відділом хребта, кістками тазу, м'язами спини і живота; головний мозок розташований у порожнині черепа, а спинний мозок - у хребетному каналі.
Кісткова тканина. Кістки скелета людини утворені кістковою тканиною - різновидом сполучної тканини. Кісткова тканина забезпечена нервами та кровоносними судинами. Клітини її мають відростки. Міжклітинний речовина становить 2/3 кісткової тканини. Воно тверде і щільне, за своїми властивостями нагадує камінь.
Кісткові клітини і їх відростки оточені дрібними "канальцями", заповненими міжклітинної рідиною. Через міжклітинну рідину канальців відбувається живлення і дихання кісткових клітин.
Будова кісток. Величина і форма кісток скелета людини різні. Кістки можуть бути довгими і коркткими.
Довгі кістки називають трубчастими. Вони порожні. Така будова довгих кісток забезпечує одночасно їх міцність і легкість. Відомо, що металева або пластмасова трубка майже так само міцний, як рівний їй по довжині і діаметру суцільний стержень з того ж матеріалу. У порожнинах трубчастих кісток знаходиться сполучна тканина, багата жиром, - жовтий кістковий мозок.
Головки трубчастих кісток утворені губчастим речовиною. Пластинки кісткової тканини перехрещуються в напрямках, за якими кістки відчувають найбільшу розтяг або стиск. Така будова губчастої речовини також забезпечує міцність і легкість кісток. Проміжки між кістковими пластинками заповнені червоним кістковим мозком, який є кровотворних органом.
Короткі кістки утворені в основному губчастим речовиною. Таку ж будову мають плоскі кістки, наприклад лопатки, ребра.
Поверхня вкрита окістям кісток. Це тонкий, але щільний шар сполучної тканини, зрощену з кісткою. В окісті проходять кровоносні судини і нерви. Кінці кісток, вкриті хрящем, не мають окістя.
Зростання кісток. У дитинстві і юності кістки ростуть в довжину і товщину. Формування скелета закінчується до 22-25 років. Ріст кістки в товщину пов'язаний з тим, що клітини внутрішньої поверхні окістя діляться. При цьому на поверхні кістки утворюються нові шари клітин, а навколо цих клітин - міжклітинний речовина.
У довжину кістки ростуть за рахунок поділу клітин хрящової тканини, що покриває кінці кісток. Зростання кісток регулюють біологічно активні речовини, наприклад, гормон росту, що виділяється гіпофізом. При недостатній кількості цього гормону дитина росте дуже повільно. Такі люди виростають не вище дітей 5-6-річного віку. Це карлики.
Якщо в дитинстві гіпофіз виробляє занадто багато гормону росту, виростає велетень - чоловік зростом до 2 м і вище.
При посиленні функції гіпофіза у дорослої людини непропорційно розростаються деякі частини тіла, наприклад пальці рук, ніг, ніс.
У дорослих кістки не подовжуються і не товщають, але заміна старого кісткового речовини новим триває все життя. Кісткове речовина здатна перебудовуватися під впливом навантаження, що діє на скелет. Наприклад, кістки великих пальців стопи, на які спирається балерина, потовщені, їх маса полегшена завдяки розширенню внутрішньої порожнини.
Чим більше навантаження на скелет, тим активніше відбуваються процеси оновлення і тим міцніше кісткове речовина. Правильно організований фізична праця, заняття фізкультурою в той час, коли скелет ще тільки формується, сприяють його розвитку та зміцненню.
Склад кістки. Кістки утворені органічними і неорганічними речовинами. Значення мінеральних і органічних речовин легко з'ясувати, зробивши простий досвід. Якщо довго прожарювати кістку, то з неї видаляється вода, а органічні сполуки згоряють. Коли це роблять обережно, кістка не втрачає своєї форми, але стає настільки крихкою, що при дотику розсипається на дрібні тверді частинки, що складаються з неорганічних речовин. Неорганічні речовини надають кісткам твердості.
Можна видалити кістки і неорганічні сполуки - карбонат і фосфат кальцію. Для цього кость витримують протягом доби в 10-процентному розчині НС1. Солі кальцію поступово розчиняються, і кістка стає настільки гнучкою, що її можна зав'язати у вузол. Органічні сполуки надають кістки гнучкість і пружність.
Поєднання твердості неорганічних сполук з пружністю органічних забезпечує міцність кісток. Найбільш міцні кістки дорослої, але не старої людини.
|