|
Найбезпечніша дієта, перевірена часом |
Якщо у вас є зайва вага, але ви не знаєте яку дієту вибрати, то згадайте про добре забутою старою дієті №8, яку прописують самі лікарі тим, у кого є проблеми з надмірною масою тіла.
Ця ефективна і безпечна дієта для схуднення розроблена спеціально для зниження маси тіла і нормалізації правильного обміну речовин. Вона не має строгих обмежень, а просто призводить режим харчування в норму. Саме тому її можна дотримуватися практично всім. Меню цієї найбезпечнішою дієти може здатися старомодним, але його можна без проблем змінити під свій смак.
Найбезпечніша дієта: дозволені й заборонені продукти
Отже, ви повинні виключити з раціону:
- білий хліб, будь-яку випічку;
- рибні, м'ясні та грибні супи на міцних бульйонах, а також молочні супи;
- жирні сорти риби (білуга, осетрина, севрюга та ін.), смажену і копчену рибу;
- жирне м'ясо (гусак, свинина, качка, жирні кури, баранина);
- всі копченості та ковбаси;
- деякі овочі: картопля, морква, буряк та інші овочі з високим ГІ;
- яєчню, смажені омлети;
- макаронні вироби;
- тверді сири, жирне молоко, сметану, вершки;
- киселі, компоти, газованої води, морси з цукром, соки;
- солодкі ягоди і фрукти з високим ГІ (банани, диня, виноград, фініки, інжир, родзинки);
- різні жири: сало, спреди, маргарин.
Основою вашого раціону повинні стати:
- хліб з цільнозерновий борошна, а також борошна грубого помелу, чорний хліб, хліб з висівками (до 150 г на день, якщо вага не знижується, кількість хліба скорочується);
- морепродукти;
- супи-пюре (без жирних вершків), легкі супи на овочевих бульйонах;
- м'ясо кролика, пісна яловичина, куряче філе і нежирна риба (пікша, хек, морський окунь) на пару або у відварному вигляді;
- крупи (краще гречана і вівсяна), сочевиця, квасоля, яйця-пашот, варені яйця;
- деякі овочі: салат, капуста, редис, зелень, помідори, баклажани, морська капуста, брокколі, ріпа, цвітна капуста, гарбуз (у відварному, сиром, припущені вигляді, на пару);
- кисло-солодкі і кислі ягоди і фрукти (до 200 г на день);
- нежирні молочні продукти: кефір, молоко, сир, кисле, нежирна сметана, сир;
- напої: чай і кава без цукру, жирного молока і вершків, морси і соки з кислих ягід, малосладкіх фруктів, овочів, мінеральна вода;
- десерти: желе, ягоди, несолодкі компоти, муси;
- масло - до 20 г на день і тільки для приготування їжі;
- прянощі і спеції: кріп, петрушка, кориця, ваніль (в обмеженій кількості).
Як зробити безпечну дієту для схуднення більш ефективною?
Необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:
- харчуйтеся 3-5 разів на день;
- НЕ перекушуйте;
- уникайте сильного почуття голоду;
- більш калорійні прийоми їжі перенесіть на першу половину дня;
- не їжте, якщо немає почуття голоду;
- під час прийому їжі не дивіться телевізор і не читайте;
- не "заїдайте» ваше поганий настрій;
- сміливо залишайте недоїдену їжу на тарілці, якщо відчуття насичення вже настало;
- ні в якому разі не ходіть в магазин голодними, купуйте продукти за підготовленим списком, звертайте увагу на склад.
Щоб відчуття насичення настало від невеликого обсягу їжі:
- перед їжею випивайте 0,5-1 склянки води (пийте повільно);
- перед основною стравою з'їжте салат зі свіжих овочів;
- ретельно прожевивайте їжу, не поспішайте, їжте повільно.
Як приготувати їжу без використання жирів:
- варіть на пару;
- тушкуйте з маленькою кількістю води;
- запікайте їжу в мікрохвильовій печі або духовці;
- овочі тушкуйте на невеликому вогні, додаючи воду;
- якщо без жиру точно не обійтися, то використовуйте оливкова, кукурудзяна або соняшникова олія.
Ми розповіли вам про ефективну і безпечної дієті, перевіреної часом, тепер все у ваших руках.
Успішного схуднення!
|