Медичні терміни: А Б В Г Д Е Є Ж З І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Я

Статистика




На порталі: 5
З них гостей: 5
І користувачів: 0
Сметана при грудному вигодовуванні

Сметана при грудному вигодовуванні


Хіба секрет, що від харчування годуючої мами залежить розвиток малюка і його здоров'я?! Саме тому лікарі приділяють пильну увагу харчування годуючої жінки, наполягаючи на певній дієті і повній відсутності обмежень у продуктах харчування. Головне норма, різноманітність і знання заборонених продуктів. І якщо всі жінки знають, що копченості, соління, гострі та жирні продукти необхідно виключити на якийсь час, то можна сметану і в яких кількостях краще дізнатися заздалегідь.

Сметана - самий традиційний російський продукт, хоча в Білорусії і на Україні вона не менш популярна і відома кілька століть. В старовину для одержання сметани домашнє молоко відстоювали, потім спеціальним віночком знімався другий шар. Виходила смачна, поживна, ситна домашня сметана. Сучасна технологія злегка змінилася, але в принципі залишилася колишньою.

Зараз в магазинах можна купити непогану сметану. Звичайний продукт містить 30% жирів, близько 3% білків і 3% вуглеводів, але можна нарватися на продукцію з біологічними добавками, тому необхідно уважно читати упаковку.

Тепер що стосується вживання домашньої або неякісної сметани годуючої мамою. Якщо жінка буде їсти домашню сметану, то, швидше за все, у дитини почнеться розлад шлунка. Пояснюється це тим, що його ферментна система недосконала і не сприймає складні продукти харчування з високою жирністю. Лікарі рекомендують такий продукт використовувати у випічці, так як при високій температурі зруйнується білок. Корисність цього продукту незначна порівняно з шкідливістю для малюка.

Нежирна сметана відіграє значиму роль, оскільки є джерелом тваринного (молочного) білка. У цьому продукті містяться амінокислоти, а це вкрай важливі елементи для немовлят. Сметана - це природний пробіотик завдяки присутньому процесу бродіння. У сметані є мікроорганізми, що сприяють росту і розмноженню мікроорганізмів у кишечнику.

Сметана корисна для годуючої мами, але тільки в кількості половини склянки в день та за мінімальної жирності. Домашня сметана псує смак грудного молока, що не подобається малюкам.

Лікарі вважають, що сметана позитивно впливає на функціонування м'язів і на розумову діяльність. Якщо її вживати вранці, то печінка не перевантажується і не викликаються загострення, пов'язані з внутрішніми органами.

Категорія: Педіатрія | Переглядів: 912 | Рейтинг: 0.0/0
Поділіться статтею з іншими:

Акушерство Алергологія Анатомія людини Андрологія
Анестезіологія Біоетика, біобезпека Біологія Валеологія
Венерологія Відпочинок Вірусологія Гастроентерологія
Гематологія Гігієна Гомеопатія Дерматологія
Дієтологія Ендокринологія Епідеміологія Імунологія
Інфекційні хвороби Кардіологія Косметологія Мамологія
МНС Наркологія Невідкладна допомога Неврологія
Нетрадиційна медицина Нефрологія Онкологія Ортопедія
Отоларингологія Офтальмологія Педіатрія Перша допомога
Проктологія Пульмонологія Психіатрія Психологія
Радіологія Сексологія Стоматологія Терапія
Токсикологія Травматологія Шкідливі звички Урологія
Фармакологія Фізіологія Фізична культура Флебологія
Фтизіатрія Хірургія
Корисні лінки: Медичні книги | Медичні обстеження | Анатомія людини