|
Сочевиця при грудному вигодовуванні |
Якщо під час вагітності обмежень у харчуванні жінки практично немає, то при грудному вигодовуванні потрібно ретельно продумувати свій раціон, щоб не нашкодити дитині. З-за неправильного харчування у малюка можуть з'явитися коліки, запор, алергія та інші недуги.
Одним з корисних при грудному вигодовуванні продуктів є сочевиця. Вона на третину складається з білка, тобто порівнянна за цінності з м'ясом. Особливо важливо таке якість для вегетаріанців.
Сочевиця містить амінокислоти, в тому числі ізолейцин, який не виробляється організмом, а надходить до нього з їжею. У число амінокислот, що містяться в чечевиці, входить також лізин, грає для організму дуже важливу роль. Недолік цієї амінокислоти може призвести до иммунодефицитному станом. Необхідний організму набір амінокислот містять проростки сочевиці.
Важлива користь сочевиці для жінок, в тому числі і годуючих. Вона полягає в утриманні ізофлавонів, які служать профілактикою від раку молочної залози.
У сочевиці чималий вміст заліза, а включення цього продукту в раціон служить прекрасною профілактикою анемії. Анемія - поширене серед дітей та годуючих мам захворювання.
Багате вміст клітковини в чечевиці забезпечує виведення токсинів і шлаків кишечника, зниження в крові холестерину і цукру. Це корисно не тільки годує мамі, але і дитині.
Сочевицю варто включити в раціон ще на стадії вагітності, так як вона містить чимало фолієвої кислоти. Її прописують будь вагітній жінці і рекомендують годуючим мамам.
Для годуючих мам та інших людей сочевиця надзвичайно корисна в якості профілактичного засобу при різних захворюваннях (серцево-судинних, колітів, діабету).
Сочевиця дуже поживна, але при цьому низькокалорійна і містить мінімум жирів. Включення цього продукту в раціон годуючої мами забезпечить масу вітамінів і інших корисних речовин і допоможе зберегти фігуру в нормі.
Незважаючи на всю користь сочевиці, вживати її можна не всім. Із-за вмісту клітковини цей продукт варто уникати людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Не можна вживати сочевицю при подагрі та інших хронічних захворюваннях суглобів, а також дискінезії жовчних шляхів.
Не варто вводити в свій раціон надто велику кількість сочевиці, так як вона може призвести до метеоризму - небажаному явищу, як для мами, так і для малюка.
|