Метаболізм (по-іншому обмін речовин) - сукупність складних хімічних реакцій перетворення енергії і речовин в організмі, обмін енергією і речовинами, необхідними організму для життєдіяльності. Ці процеси дають можливість організму розвиватися, протистояти шкідливим впливам навколишнього світу і розмножуватися.

Метаболізм ділиться на 2 взаємозалежних процесу:

- анаболізм - поєднання хімічних процесів, основним завданням яких є утворення клітин організму і тканин, їх постійне оновлення. Хімічні процеси тут - синтез різних амінокислот, моносахаридів, білків та нуклеотидів. - катаболізм - процес розщеплення речовин в організмі на прості і аж до кінцевих продуктів процесу метаболізму (з утворенням сполук).

Рівновага цих двох процесів стимулює не тільки правильний розвиток, але і правильну роботу організму. Підтримується цей баланс за допомогою гормонів. Також важливу роль в метаболізмі відіграють ферменти, виступаючи каталізатором при перетворенні хімічних речовин з одного місця в інше. Правильний метаболізм - запорука надійної та правильної роботи органів і основний показник здоров'я. Швидкість обміну речовин сильно позначається на роботі всіх органів і на кількості їжі, потрібної організму. Будь-яке порушення в метаболізмі веде до тяжких наслідків, дуже часто ними є серйозні захворювання. Збалансований і гармонійний процес метаболізму безпосередньо визначає життя людини. Ці процеси відбуваються всередині нас постійно, відбувається постійна трата енергії - під час розумової чи фізичної роботи, і навіть уві сні! І будь-яке порушення веде до важких наслідків.

Зауважимо, що порушення можуть відбуватися при будь-яких змінах організму, але найчастіше внаслідок порушень в ендокринній системі. А причина - неправильне харчування і різні дієти, стреси і нервове перенапруження.

Основні захворювання, викликані порушенням метаболізму:

- порушення функціонування ендокринної системи;

- накопичення глікогену в організмі (хвороба Гирке);

- порушення психіки (затримка розвитку);

- альбінізм;

- гіперхолестеринемія (надлишковий рівень холестерину);

- подагра.

Ми перерахували лише основні захворювання. Їх існує набагато більше! Якщо відчуваєте, що з Вами щось не так - краще зверніться до фахівців.