Уратурія - це виділення разом із сечею кристалів та солей сечової кислоти.
Якщо середовище сечі кисла, з сечової кислоти утворюються ромбічні кристали жовтого кольору, а урати осідають жовтувато-коричневої аморфною масою. В лужному середовищі з'являються кристали сечокислого амонію у формі куль буро-жовтого кольору, іноді вони покриті «голками».
Нормальним вважається добове виділення сечової кислоти від 0,4 до 1 м, а якщо в харчовому раціоні підвищений вміст нуклеопротеїдів, то це значення може збільшуватися до 2 р.
Причиною уратурії може бути вживання в їжу продуктів, які містять у великій кількості пуринові підстави (кава, чай, м'ясо, гриби, оселедець, бобові та ін).
Також підвищене виділення сечової кислоти спостерігається при деяких формах нефропатій.
При виникненні уратурії обов'язково потрібно провести корекцію харчових пристрастей. Дієта при уратурії повинна обмежувати вживання продуктів, до яких у великій кількості містяться пуринові основи. Крім того, з харчового раціону повинні бути виключені гострі закуски, прянощі, спеції, консерви, копчені страви, а також алкогольні напої. Людям, страждаючим уратурією, рекомендована молочно-рослинна дієта.
| 
